• 卵を産むボリスブラウンは青梅の清潔な鶏舎の中で放し飼いにされ、クラッシックを聴きながらストレスの少ない状態で育てられています。
  与えている飼料は卵をたくさん産ませるためでなく、自然なおいしい卵と親鶏の健康のために、季節や鶏の体調変化に、最も適した内容の飼料を自家配合しています。
  

• ボリスブラウンの卵は黄身のかたさや白身の盛り上がりの高さが自慢で“赤玉鶏の王者”と呼ばれています。
  朝、産みたての卵を入荷して販売するため、
  鮮度抜群、割った瞬間、違いがわかります！！
  甘味が強くコクもあり、卵かけご飯との相性
  もピッタリです。
  

毎週 月・木・土曜日の15時頃入荷します。