さくら市場館 いち押し商品
＜がんこ村シリーズ＞
冬のがんこレタス（長崎県雲仙市南串山町）
市場館おなじみ“がんこレタス”の冬バージョンです
安全、安心、美味しいの「がんこ村シリーズ」の中でも代表的な野菜です
パリッとして葉の柔らかさが違います
がんこレタスとは味と安全にこだわったネッカリッチ農法による農畜水産物のブランド
「がんこ村」のレタスです
※ ネッカリッチ農法とは？
農林水産省の認可を受けた日本で唯一の
炭素飼料のネッカリッチ（炭+木酢液）を使い、
消化、分解、触媒などの作用をいかし、
より自然に近いものに復元した土壌での生産方法です
長崎県の鷹博(たかひろ)農園グループが生産
美味しい農産物を作るにはまず肥沃な大地から。
手間はかかりますが、農業本来の姿である考えを実践しています。
健康で豊かな土壌から取れた野菜は、食べると甘みがあり、苦味がない…だからこのレタスは美味しいのです！葉が厚いごわごわとした食感のレタスとは 違います！！
生産者のみなさん
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