さくら市場館　いち押し商品

府中市の戸塚さんが生産東京府中市の押立、 白糸台、朝日町と広範囲に畑を持ち、小松菜を メインに栽培しています。

生産者の戸塚さん

• エコファーマーの認証も取り、農薬の削減に取り組んでいます。

※ エコファーマーとは？

土づくりや減化学肥料・減農薬など環境に優しい農業に取り組み、都道府県知事が認定した農業者（認定農業者）の愛称です。

• 品質はやわらかく、市場流通しているものとは、鮮度、味が違います。
  おひたし、ナムル、炒め物に最高です！

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